Nyheder

  1. Food Upcycling
25 nov. 25

Mød Food Upcycling på Food ingredients Europe 2025

I december 2025 sætter Food Upcycling kurs mod Paris for at deltage i Food Ingredients Europe – en af verdens førende messer for ingredienser, teknologi og fødevareinnovation.

08 aug. 25

Workshops: Navigér sikkert gennem lovgivningen, når du upcycler fødevaresidestrømme

Food Upcycling er kommet godt i gang og det indebærer afholdelsen af to webinarer om hhv. Novel Food og Health Claims - læs mere her.

24 jun. 25

Lanceringen af Global Food Upcycling Map markerer International Upcycling Day

I anledning af International Upcycling Day lancerer vi Global Food Upcycling Map – et digitalt værktøj, der forbinder aktører på tværs af fødevareværdikæden.

08 maj 25

Food Upcycling er nu i luften

Nyt millionprojekt skal hjælpe fødevarebranchen med at reducere madspild.